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煮物

食材の下ごしらえから野菜のカット方法、味付けの基本、盛り付けのコツなど一緒に一緒にやってみましょう。

豚の角煮

豚肉の油抜きや臭みとりをしながら、じっくりことこと作ってみましょう!

ベーコンとナスのトマトソースパスタ。

パスタ料理は基礎さえわかれば後は幾種類ものアレンジができます。

オムライス

オーソドックスなオムライスもふわとろオムライスも作って、ソースも色々ためしてみましょう。

エビのチリソース

チリソースを覚えると献立の幅もひろがります。